สารอาหารสำคัญ ช่วยบำรุงสายตา

ดวงตา หนึ่งในอวัยวะในร่างกายที่มีการใช้อย่างหนัก เนื่องจากดวงเป็นส่วนที่ช่วยให้คนเราสามารถมองเห็นสิ่งต่าง ๆ ได้ ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าดวงตาเป็นอวัยวะที่มีผลต่อภาพลักษณ์และการดำเนินชีวิต ให้สามารถดำเนินชีวิตประจำวันได้อย่างปกติ

โดยดวงตานั้นเป็นอวัยวะที่อาศัยประสาทสัมผัสการมองเห็นเป็นหลัก เมื่อมีอายุมากขึ้น อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายก็จะมีประสิทธิภาพลดลง หรือเกิดความเสื่อมไปตามวัย ดวงตาก็เช่นกัน ยิ่งในปัจจุบันที่ผู้คนส่วนใหญ่อยู่กับหน้าจอโทรศัพท์มือถือ โทรทัศน์ และคอมพิวเตอร์มากขึ้น แสงสีฟ้าจากอุปกรณ์เหล่านั้นยิ่งส่งผลให้ดวงตาเสื่อมลงได้เร็วขึ้น ดังนั้นการเราจึงต้องดูแลรักษาดวงตาให้สามารถใช้งานได้ดีอยู่เสมอ

ซึ่งการดูแลและรักษาดวงตานั้นมีด้วยตาหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการปกป้องดวงตาจากแสงแดด การตรวจสุขภาพตาเป็นประจำ การทานอาหารที่มีประโยชน์ รวมไปถึงการบริโภคอาหารเสริมที่มีส่วนช่วยให้การดูแลดวงตาและสายตา โดยในหมู่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดูแลดวงนั้นก็มีสารอาหารหรือสารสกัดที่หลากหลาย โดยสารสกัดเหล่านั้นมีดังต่อไปนี้

ลูทีน และ ซีแซนทีน (Lutein & Zeaxanthin)

ลูทีน (Lutein) เป็นสาอาหารในกลุ่มเดียวกับเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอ โดยลูทีนเป็นสารแคโรทีนอยด์ชนิดสำคัญที่มีอยู่ในจอประสาทตา หรืออีกชื่อคือเม็ดสีจอประสาทตา มีหน้าที่กรองแสงและป้องกันดวงตาจากแสงแดดหรือคลื่นพลังงานสูงอย่างรังสีอัลตราไวโอเลต

ซีแซนทีน (Zeaxanthin) เป็นสารที่พบได้ในพริก ดอกดาวเรือง โกจิเบอร์รี่ ซึ่งปกติมักพบลูทีนและซีแซนทีนด้วยกันเสมอ เนื่องจากเป็นสารประเภทเดียวกัน นั่นคือสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ ซึ่งจะพบได้บริเวณศูนย์กลางของเรตินาที่ช่วยดูดซับแสงสีน้ำเงิน ทำให้ไม่ส่งผลเสียต่อดวงตา

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับลูทีนได้ที่ ลูทีน (Lutein) ประโยชน์ต่อดวงตาและสุขภาพ

วิตามินเอ (Vitamin A)

วิตามินเอ เป็นวิตามินเอที่เชื่อว่าช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็น กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยวิตามินเอสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ชนิดคือ

• เรตินอยด์ (Retinoids)
• เบต้าแคโรทีน (Beta-carotene)

ในเรื่องของการบำรุงสายตาของวิตามินเอ ด้วยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ มีงานวิจัยหนึ่งค้นคว้าเกี่ยวกับการทำงานของวิตามินเอที่เกี่ยวกับการทำงานของดวงตา เมื่อเพิ่มปริมาณวิตามินเอแบบเรตินอยด์ในกลุ่มผู้สูงอายุที่ป่วยด้วยโรคจอประสารทตาเสื่อมตามอายุ ในระยะแรกเริ่มหรือผู้สูงอายุที่มีจอตาเป็นปกติตามวัย พบผลลัพธ์ระยะสั้นคือ ผู้ป่วยมีอัตราความไวของตาในการรับแสงในที่มืดเพิ่มขึ้น

วิตามินซี (Vitamin C) และวิตามินอี (Vitamin E)

วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกาย โดยช่วยรักษาเซลล์ต่าง ๆ ภายในร่างกายให้ยังคงสุขภาพดีและทำงานได้ตามปกติ ช่วยเสริมสร้างระบบกระดูกและกระดูกอ่อน ระบบไหลเวียนโลหิต กระตุ้นให้ผิวพรรณดี และช่วยให้แผลสมานตัวได้ดียิ่งขึ้น

วิตามินอี เป็นวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย เพื่อให้ร่างกายสามารถต่อต้านการติดเชื้อ กำจัดเชื้อโรคต่าง ๆ ที่เข้าสู่ร่างกาย ช่วยบำรุงสุขภาพผิว และอาจช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็นได้ด้วย

โดยในการบำรุงสายตาวิตามินซีและวิตามินอีนั้น มีงานวิจัยหนึ่งได้ทำการทดลองเกี่ยวกับประสิทธิผลของวิตามินซีและวิตามินอี เพื่อลดความชุก หรือจำนวนกรณีผู้ป่วยที่เป็นโรคทั้งหมดในประชากร ณ เวลาหนึ่ง ในการเกิดโรคต้อกระจก ในกลุ่มตัวอย่างชาวสเปนแถบเมดิเตอร์เรเนียน ผลลัพธ์ที่ได้คือ การบริโภควิตามินซีและวิตามินอีร่วมกับผักผลไม้ปริมาณมากทุกวัน สัมพันธ์กับการลดความชุกในการเกิดโรคต้อกระจก รวมไปถึงการเข้ารับการผ่าตัดจากต้อกระจกอย่างมีนัยสำคัญ

บิลเบอร์รี่ (Bilberry)

บิลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีลักษณะคล้ายบลูเบอร์รี่แต่มีขนาดเล็กกว่า โดยนิยมทานกันในยุโรปและอเมริกา บิลเบอร์รี่นั้นได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่มีประโยชน์ในเรื่องการบำรุงรักษาดวงตา และการมองเห็น ซึ่งบิลเบอร์รี่สามารถลดอาการตาล้า ตาแห้ง ปวดศีรษะ ตาพร่า นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคต้อหิน ซึ่งเป็นโรคที่อาจส่งผลต่อการมองเห็นได้

ใบแปะก๊วย (Ginkgo Biloba)

แปะก๊วย เป็นพืชพื้นเมืองที่มีมาแต่โบราณโดยเฉพาะในแถบประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น มีการนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาแบบแพทย์แผนจีนโดยเชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบสมอง ความคิด รวมถึงระบบไหลเวียนเลือด

ในส่วนของการบำรุงสายตา แม้ว่าแปะก๊วยจะไม่ได้เป็นสมุนไพรที่ช่วยในเรื่องบำรุงสายตาโดยตรง แต่สารสกัดจากใบแปะก๊วยและส่วนประกอบในอาหารเสริมอย่างวิตามินบี 6 และปี 12 มีส่วนส่วนในการบำรุงเซลล์ประสาท และเพิ่มประสิทธิภาพของจอประสาทตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้น รวมถึงลดความเสี่ยงต่อการเกิดจอประสาทตาเสื่อม ต้อหิน และภาวะตาบอดจากเบาหวาน

โอเมก้า 3 (Omega-3)

โอเมก้า 3 ชนิด EPA และ DHA สามารถสร้างความแข็งแรงให้หลอดเลือดหลอดเล็ก ๆ รอบดวงตา เสริมสร้างความแข็งแรงของเซลล์ที่สร้างใหม่ในดวงตา ช่วยชะลอการเกิดโรคที่เกี่ยวกับดวงตา นอกจากนี้ยังสามารถช่วยอาการตาแห้งได้อีกด้วย

สรุป

ดวงตาเป็นอวัยวะที่ที่มีความสำคัญแต่ต่อร่างกาย เพื่อไม่ดวงตาเสื่อมสภาพ หรือเกิดอาการผิดปกติกับดวงตาและสายตา ควรหมั่นดูแลดวงตาอยู่สม่ำเสมอ ด้วยเหตุนี้จึงมีเจ้าของแบรนด์หลายราย หันมาผลิตอาหารเสริมเกี่ยวกับดวงตากับโรงงานอาหารเสริมมากมาย เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการดูแลดวงตาอีกทางหนึ่ง

แหล่งที่มา

sriphat.med.cmu.ac.th

www.pobpad.com

herbitiathailand.com

www.hibalanz.com

pharmacy.mahidol.ac.th

goodlifeupdate.com

โควิก เคทท์ เป็นโรงงานผลิตอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตเครื่องสำอาง สกินแคร์ ยาสมุนไพรและสารสกัดสมุนไพร ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี

บริการผลิตอาหารเสริมครบวงจร ที่มีคุณภาพสูง มีความปลอดภัยและมาตรฐานที่ดีเยี่ยม เพื่อให้คุณลูกค้าได้เป็นเจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบที่ง่ายและไม่ต้องลงทุนสูง

จากแนวคิด Complete OEM Health & Beauty Ecosystem โควิก เคทท์ ได้นำความเชี่ยวชาญ การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์จากสารสกัดธรรมชาติและสมุนไพร  มาต่อยอดเทคโนโลยี และสร้างนวัตกรรมการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของสินค้าต่อผู้บริโภคให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ที่สนใจผลิตอาหารเสริมกับทาง #KovicKate ติดต่อได้ที่
โทร : 02-521-7888