สัญลักษณ์บนกล่องอาหารเสริม บอกอะไรบ้าง
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เป็นผลิตภัณฑ์ที่เอาไว้ทานเสริมจากอาหารหลัก โดยมีสรรพคุณที่แตกต่างกันออกไปตามความต้องการของแบรนด์ต่าง ๆ และในปัจจุบันผลิตอาหารเสริมก็กำลังเป็นสินค้าที่มีความนิยมอย่างมากในท้องตลาด ทำให้มีเจ้าของธุรกิจต่าง ๆ หันมาสนใจสร้างแบรนด์อาหารเสริมกันมากขึ้น
โดยในการสร้างแบรนด์อาหารเสริมนั้น สิ่งที่ต้องรู้ก็คือข้อมูลบนกล่องอาหารเสริม ซึ่งบนกล่องผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้นจะต้องข้อมูลต่าง ๆ ใส่ไว้เป็นจำนวนมาก เพื่อบอกให้ผู้บริโภคได้รู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์มากที่สุด โดยหนึ่งสิ่งที่ต้องมีบนกล่องผลิตภัณฑ์อาหารเสริมก็คือ สัญลักษณ์ ซึ่งสัญลักษณ์ต่าง ๆ ข้างกล่องอาหารเสริมนั้น แต่ละตัวก็มีความหมายที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นเจ้าของแบรนด์จะต้องรู้กันก่อนสัญลักษณ์เหล่านั้นหมายถึงอะไร ซึ่งมีดังต่อไปนี้
USP
เครื่องหมาย USP หรือ United States Pharmacophic หมายถึงกระปุกหรือกล่องที่นำมาใช้บรรจุวิตามิน หรืออาหารเสริมนั้น จะต้องได้คุณภาพและมาตรฐาน รวมถึงขั้นตอนการขนส่งก่อนถึงมือผู้บริโภคก็ต้องได้มาตรฐานเช่นกัน โดยในต่างประเทศจะมีหน่วยงานที่คอยตรวจสอบด้านนี้โดยเฉพาะ ถ้าหากผ่านการตรวจสอบก็จะได้รับเครื่อง USP เป็นการรับรองว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมหรือวิตามินในระดับเกรดยา หรือ Pharmaceutical Grade
GMP
สัญลักษณ์ GMP หรือ Good Manufacturing Practice หรือก็คือ หมายถึงมาตรฐานในการผลิตอาหาร ซึ่งเป็นเกณฑ์ขั้นต่ำเพื่อควบคุมการผลิตอาหารด้วยข้อกำหนดต่าง ๆ ให้ผู้ประกอบการปฏิบัติตาม เพื่อให้ได้อาหารที่มีมาตรฐานเรื่องความสะอาดและปลอดภัย มาตรฐาน GMP นั้นจะช่วยป้องกันความเสี่ยงที่เกิดกับกับกระบวนการผลิตอาหาร ทั้งเรื่องของสิ่งเจือปน อาหารเป็นพิษ และความไม่ปลอดภัยที่อาจทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตราย
มาตรฐาน GMP มีความน่าเชื่อถือสูงมาก เพราะได้รับการรับรองจากทั่วโลกแล้วว่ามีมาตรฐานที่ดีในเรื่องการควบคุมกระบวนการผลิตอาหาร มีการพิสูจน์จากกลุ่มนักวิชาการด้านอาหารทั่วโลกว่า GMP ทำให้อาหารจากกระบวนการผลิตมีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
นอกจากนี้ยังเป็นการรับรองว่าถ้าหากผู้ผลิตอาหารปฏิบัติตามข้อกำหนดของ GMP ทุกอย่าง จะทำให้สามารถผลิตอาหารที่ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภค จะถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพตรงตามมาตรฐานสากล
HACCP
HACCP หรือ Hazard Analysis Critical Control Point คือระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร โดย HACCP นั้นเป็นมาตรฐานที่จะเน้นในการควบคุมดูแลตั้งแต่กระบวนการผลิตจนกระทั่งผลิตภัณฑ์ถึงมือของผู้บริโภคเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการคัดเลือกวัตถุดิบ ขั้นตอนการผลิต และการขนส่ง ส่งผลให้สามารถป้องกันอันตรายรวมทั้งสารปนเปื้อนได้ ซึ่ง HACCP นั้นเป็นมาตรฐานสากลที่ได้รับความนิยมจากหลายประเทศทั่วโลก
HALAL
หนังสือรับรองฮาลาล หรือ HALAL เป็นมาตรฐานที่จะทำการรับรองว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้ทำการผลิตออกจำหน่ายให้ผู้บริโภคได้รับประทานนั้น ได้ปฏิบัติตามเงื่อนไขและขั้นตอนต่าง ๆ ที่สำนักงานกรรมการอิสลามกำหนดเอาไว้อย่างเคร่งครัด เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะต้องทานเข้าไป หากเจ้าของแบรนด์ต้องการที่จะต้องการขายให้กับกลุ่มมุสลิมนั้น สัญลักษณ์ฮาลาลเป็นสัญลักษณ์ที่มีความจำเป็นอย่างมาก
เครื่องหมาย อย.
เครื่องหมาย อย. หรือ Food and Drug Administrations คือสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้นจะต้องมีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และปลอดภัย มีการส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องอีกด้วย โดยเครื่องหมาย อย. นั้น ผู้บริโภคสามารถนำเลขจดแจ้งไปตรวจสอบ เพื่อให้แน่ใจได้ว่าเลขอย.ที่ขึ้นทะเบียนไว้ กับผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ตัวเดียวกัน
ข้อมูลบนกล่องอาหารเสริมต้องมีอะไรบ้าง
ข้อมูลที่ต้องระบุให้ต้องแสงดบนฉลากนั้น ล้วนแต่เป็นข้อมูลที่ผ่านการพิจารณามาแล้วว่าเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค ดังนั้นเจ้าของแบรนด์จึงจำเป็นต้องมีข้อมูลต่าง ๆ ให้ครบถ้วนตามกฎหมายกำหนดด้วย โดยข้อมูลที่จำเป็นต้องใส่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีดังต่อไปนี้
- ชื่อตรา (Brand Name) : ส่วนของตราที่เป็นชื่อ คำพูด หรือข้อความซึ่งอ่านออกเสียงได้
- เครื่องหมายตราสินค้า (Brand Mark) : ส่วนหนึ่งของตรา ซึ่งสามารถจดจำได้ แต่ออกเสียงไม่ได้
- เครื่องหมายการค้า (Trademark) : ส่วนหนึ่งของตรา หรือตราที่ได้รับการจดทะเบียนเพื่อป้องกันสิทธิตามกฎหมาย
- ลิขสิทธิ์ (Copyright) : สิทธิตามกฎหมายในสิ่งตีพิมพ์ต่าง ๆ
- โลโก้ (Logo) : เครื่องหมายที่แสดงสัญลักษณ์ของกิจการ
- เลขสารบนสินค้า หรือ อย. : ขนาดไม่เล็กกว่า 2 มม. สีกรอบตัดสีพื้นของฉลาก
- บาร์โค้ด (Barcode) : เลขหมายประจำตัวสินค้า
- คุณค่าทางโภชณาการ : ชิ้น/หน่วยบริโภค
- ชื่อและที่ตั้ง : ทั้งของผู้ผลิต หรือผู้นำเข้า และผู้จัดจำหน่าย
- ปริมาณสุทธิ : เป็นระบบเมตริก ถ้าเป็นอาหารผงแห้ง หรือก้อน ให้แสดงน้ำหนักสุทธิ ส่วนของเหลวให้แสดงเป็นปริมาตรสุทธิ และอาหารในภาชนะบรรจุทีปิดสนิท ถ้าแยกเนื้ออาหารออกจากน้ำได้ให้แสดงน้ำหนักเนื้ออาหารด้วย
- วันเดือนปี : ที่ผลิต / หมดอายุ / ควรบริโภค / อุปโภคก่อน
- ส่วนประกอบสำคัญ : แจกแจงรายละเอียดของส่วนประกอบสินค้าว่า มีอะไรบ้าง และในอัตราส่วนเท่าไหร่
- วิธีบริโภค : วิธีในการบริโภคของผลิตภัณฑ์ ถ้ามีคำแนะนำในการเก็บรักษาให้แสดงเช่นกัน
- รายละเอียดสินค้า : ข้อมูลต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับสินค้าได้แก่ สรรพคุณ ราคา สโลแกน
- รูปภาพประสินค้า : รูปภาพที่ใช้แสดงเพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจในตัวผลิตภัณฑ์
สรุป
กล่องบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั้น จะต้องมีการใส่ข้อมูลมากมาย เพื่อเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคให้มีความเข้าใจในตัวผลิตภัณฑ์มากขึ้น โดยสัญลักษณ์ที่อยู่ข้างกล่องบรรจุภัณฑ์นั้น จะเป็นตัวรับรองผลิตภัณฑ์ชิ้นนั้น ๆ ว่าผ่านการรับรอง ได้มาตรฐาน และปลอดภัยตั้งแต่โรงงานผลิตไปจนถึงสู่มือผู้บริโภค
แหล่งที่มา : graphicbuffet.co.th
โควิก เคทท์ เป็นโรงงานผลิตอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตเครื่องสำอาง สกินแคร์ ยาสมุนไพรและสารสกัดสมุนไพร ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
บริการผลิตอาหารเสริมครบวงจร ที่มีคุณภาพสูง มีความปลอดภัยและมาตรฐานที่ดีเยี่ยม เพื่อให้คุณลูกค้าได้เป็นเจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบที่ง่ายและไม่ต้องลงทุนสูง
จากแนวคิด Complete OEM Health & Beauty Ecosystem โควิก เคทท์ ได้นำความเชี่ยวชาญ การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์จากสารสกัดธรรมชาติและสมุนไพร มาต่อยอดเทคโนโลยี และสร้างนวัตกรรมการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของสินค้าต่อผู้บริโภคให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น
สำหรับผู้ที่สนใจผลิตอาหารเสริมกับทาง #KovicKate ติดต่อได้ที่
โทร : 02-521-7888
