Bromelain (Pineapple powder) ส่วนประกอบของอาหารเสริม
Bromelain (Pineapple powder) ส่วนประกอบของ อาหารเสริม
เอนไซม์ย่อยโปรตีนชนิดหนึ่งพบมากในแกนสับปะรด ซึ่งจัดเป็นเอนไซม์ช่วยย่อยที่ก่อให้เกิดอาการแพ้น้อยที่สุด โดยมีหน้าที่ในกระบวนการย่อยโปรตีนให้เป็น peptons และกรดอะมิโนโมเลกุลเดี่ยว จึงนิยมนำไปใช้ในการช่วยย่อยสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่องระบบการย่อยอาหาร นอกจากนี้รายงานทางวิทยาศาสตร์ยังระบุว่า Bromelain มีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยป้องกันการจับตัวกันของเกล็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด ช่วยคลายการบีบตัวของหลอดเลือดของเส้นเลือดแดง ต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อย ช่วยลดอาการปวดตามประสาท และเส้นเอ็น รวมทั้งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการนำพาสารอาหารและยา เข้าสู่เนื้อเยื่อในร่างกาย
Bromelain-(Pineapple-powder)-ส่วนประกอบของอาหารเสริม
ประโยชน์ของแกนสับปะรด
- มีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร เมื่อทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์เข้าไปมากๆ จนจุกเสียด แน่นท้อง ให้ทานสับปะรดเข้าไปหลังรับประทานอาหารจะช่วยลดอาหารเหล่านี้ได
- ช่วยสมานแผลและลดการอักเสบของกระเพาะ เพราะเอนไซม์บรอมีเลนมีฤทธิ์เป็นยาฆ่าเชื้ออ่อนๆ คอยทำลายแบคทีเรีย
- ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ เพราะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ มีกากใยมาก จึงช่วยแก้ท้องผูกได้
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แก้ขัดเบา แก้นิ่ว
- ลดอาการปวดข้อ ข้ออักเสบ หลังจากออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาหนักๆ
- ป้องกันการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด อัมพฤกษ์ เพราะเอนไซม์บรอมีเลนจะไปใช้ช่วยลดการเกาะกันเป็นลิ่มเลือดของเกล็ดเลือด
- เพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ต่อต้านโรคมะเร็ง เพราะบรอมีเลนจะทำให้เม็ดเลือดขาวหลั่งสารไซโตไคน์ ที่ทำให้เม็ดเลือดขากำจัดเซลล์มะเร็งได้ ช่วยลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งเต้านม และมะเร็งไข่
- กระตุ้นฮอร์โมนเพศชาย ช่วยเพิ่มระดับเทสโทสเตอโรน ถือเป็นยาบำรุงกำลังชั้นดีของผู้ชาย
- บรรเทาโรคเกาต์ได้ โดยทานสับปะรด ¼ ผล วันละ 2-3 ครั้ง หลังอาหาร 1 ชั่วโมงครึ่ง เพื่อให้เอนไซม์บรอมีเลยช่วยต้านการอักเสบ ลดความเจ็บปวดจากอาการอักเสบ
เมื่อทราบถึงประโยชน์แล้ว ก็ต้องทราบว่าสับปะรดมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง ซึ่งกระว่า สับปะรด 100 กรัม ให้พลังงาน 50 กิโลแคลอรี มีคุณค่าทางสารอาหารสำคัญ คือ น้ำ 86 กรัม, โปรตีน 0.54 กรัม, ไขมันรวม 0.12 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 13.12 กรัม, ไฟเบอร์ 1.4 กรัม, น้ำตาล 9.85 กรัม, แคลเซียม 13 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 0.29 มิลลิกรัม, แมกนีเซียม 8 มิลลิกรัม, โพแทสเซียม 109 มิลลิกรัม, โซเดียม 1 มิลลิกรัม, สังกะสี 0.12 มิลลิกรัม, วิตามินซี 47.8 มิลลิกรัม, วิตามินบี 60.112 มิลลิกรัม, โฟเลต 18 µg, วิตามินเอ 58 IU
ข้อควรระวังในการทานสับปะรด
- ไมควรทานตอนท้องว่าง เพราะเป็นผลไม้ที่มีเอนไซม์มาก มีรสเปรี้ยว ทานแล้วอาจจะระคายเคืองกระเพาะอาหาร
- ไม่ควรทานสับปะรดดิบ เพราะมีฤทธิ์เป็นถ่ายอย่างแรง
- ไม่ควรทานสับปะรดที่สุกเกินไป เพราะอาจจะเริ่มเน่า แล้วทำให้ท้องเสีย
รับงานสร้างแบรนด์และผลิตอาหารเสริม, เครื่องสำอาง ท่านที่ต้องการเป็นเจ้าของสินค้า ท่านสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเบื้องต้นที่ บริษัท โควิก เคทท์ ด่วนเบอร์โทร 02-521-7888 หรือ สามารถกรอกข้อมูลต่าง ๆ ผ่านทางเว็บไซต์ที่ คลิกที่นี่
