Plant Based Protein โปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ
การดูแลสุขภาพในปัจจุบันเป็นเรื่องหนึ่งที่ผู้คนต่างให้ความสนใจ โดยเฉพาะการออกกำลังกาย เห็นได้จากผู้คนมากที่เริ่มเข้ายิมกันมากขึ้น หรือออกกำลังกายมาตามคลิปต่าง ๆ อยู่ที่บ้าน ซึ่งนอกจากจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นแล้วการออกกำลังกายจะช่วยในเรื่องของรูปร่างอีกด้วย
โดยการดูแลสุขภาพนอกจากการออกกำลังกายแล้ว การทานอาหารที่มีประโยชน์นั้นก็ยังเป็นสิ่งที่ช่วยให้สุขภาพดีขึ้น โดยเฉพาะอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่าง โปรตีน ถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ดังนั้นนอกจากอาหารที่มีโปรตีนสูงแล้ว ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีน ก็เป็นหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้คนที่ต้องการดูแลสุขภาพและรูปร่าง
โดยในปัจจุบันอาหารประเภทโปรตีนนั้นได้มีพัฒนามากขึ้น จากเมื่อก่อนผู้คนมักจะรับสารอาหารประเภทนี้จากการรับประทานประเภทเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่หันมารับประทานโปรตีนจากพืชกันมากขึ้น ด้วยเทรนด์การดูแลสุขภาพ และโปรตีนจากโลกอนาคต ซึ่งจากเทรนด์ดังกล่าวก็ส่งผลมายังธุรกิจอาหารเสริม โดยเฉพาะอาหารเสริมโปรตีนที่มีการพัฒนาเป็น อาหารเสริมโปรตีนจากพืชกันมากขึ้น และยังมีเจ้าของแบรนด์จำนวนไม่น้อยที่ต้องการสร้างแบรนด์อาหารเสริมโปรตีนที่เป็นโปรตีนจากพืชเช่นกัน
Protein คืออะไร?
โปรตีน (Protein) คือสารอาหารหลักที่มีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยแหล่งของโปรตีนจะอยู่ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ นม ไข่ และถั่ว โดยอยู่ในอาหารที่กินในแต่ละวัน ซึ่งสิ่งสำคัญที่ร่างกายต้องการคือโมเลกุลขนาดเล็กที่เรียกว่า กรดอะมิโน ที่ประกอบเป็นโปรตีน มีหน้าที่ซ่อมแซมร่างกายที่สึกหรอ
Plant Based คืออะไร?
Plant Based คือการรับประทานอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ เครื่องเทศ สมุนไพร ถั่ว ธัญพืชที่ไม่ขัดสี หรือขัดสีน้อยที่สุด อาหารธรรมดาที่ไม่แปรรูป หรือผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด การทานอาหาร Plant Based จึงเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่อยากเสริมโปรตีนแต่ต้องการหลีกเลี่ยงแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์ โดยแหล่งอาหารที่มีโปรตีนได้แก่
- โปรตีนจากถั่ว : เป็นชนิดโปรตีนที่พบได้มากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ถั่วเหลือง ถั่วลูกไก่ ถั่วเลนทิน อัลมอนด์ วอลนัท
- โปรตีนจากเมล็ดพืช : เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย
- โปรตีนจากธัญพืช : ข้าวกล้อง ควินัว ข้าวโอ๊ต
Plant Based Protein คืออะไร?
โปรตีนจากพืช (Plant Based Protein) คือโปรตีนที่ได้จากพืชชนิดต่าง ๆ เช่นพืชตระกูลถั่ว ข้าว หรือธัญพืช เป็นต้น โดยโปรตีนจากพืชเข้ามาทดแทนการประทานโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งสามารถให้สารอาหารที่เท่าเทียมกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์
ทำไมต้องโปรตีนจากพืช
ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนจากพืชหรือโปรตีนจากสัตว์ต่างก็อุดมไปด้วยโปรตีนที่สูง แต่จุดเด่นที่ทำให้โปรตีนจากพืชกลายมาเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างก็คือ โปรตีนจากพืชนั้นมีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์ อีกทั้งยังมีไฟเบอร์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบขับถ่าย
Plant Based Protein ดีอย่างไร
- อุดมไปด้วยสารอาหารมากมายไม่ว่าจะเป็น โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหลากหลายชนิด รวมไปถึงไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย เนื่องจากอุดไปด้วยไฟเบอร์
- ช่วยควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่จะมีไขมันและแคลอรีต่ำกว่าเนื้อสัตว์
Plantenoids ได้รับรางวัลจากกงาน International Invention and Trade Expo 2023 (ITE)
KOVIC KATE INTERNATIONAL คว้ารางวัลระดับนานาชาติ International Invention and Trade Expo 2023 (ITE) ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ระหว่างวันที่ 5-6 ตุลาคม 2566 โดยจัดประกวด ณ Kingston University London โดยรางวัลที่ได้รับสามารถสร้างมูลค่าและต่อยอดให้กับสินค้าได้ในระดับสากล ซึ่ง Plantenoids ได้รับรางวัลดังนี้
ประเภทวัตถุดิบเพื่อใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ (สาขา Health, Medicine and Fitness)
- รางวัลเหรียญทอง (Gold Medal Award)
บริษัท โควิก เคทท์ฯ เป็นโรงงานที่มีนวัตกรรมการผลิตอย่างแท้จริง นอกจากรางวัลจากประเทศอังกฤษแล้ว ยังได้รับรางวัลจากการประกวดสินค้าและนวัตกรรมระดับนานาชาติอีกหลายรางวัล จากประเทศเบลเยี่ยม โครเอเชีย โปแลนด์ และฝรั่งเศส บริษัทฯ มุ่งเน้นนำวัตถุดิบตัวใหม่ ๆ และสินค้านวัตกรรมต่าง ๆ ไปจัดแสดงและประกวดแข่งขันเพื่อเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จักทั่วโลก
อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Plantenoids คลิก : https://bit.ly/plantenoids
โควิก เคทท์ เป็นโรงงานผลิตอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตเครื่องสำอาง สกินแคร์ ยาสมุนไพรและสารสกัดสมุนไพร ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
บริการผลิตอาหารเสริมครบวงจร ที่มีคุณภาพสูง มีความปลอดภัยและมาตรฐานที่ดีเยี่ยม เพื่อให้คุณลูกค้าได้เป็นเจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบที่ง่ายและไม่ต้องลงทุนสูง
จากแนวคิด Complete OEM Health & Beauty Ecosystem โควิก เคทท์ ได้นำความเชี่ยวชาญ การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์จากสารสกัดธรรมชาติและสมุนไพร มาต่อยอดเทคโนโลยี และสร้างนวัตกรรมการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของสินค้าต่อผู้บริโภคให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น
สำหรับผู้ที่สนใจผลิตอาหารเสริมกับทาง #KovicKate ติดต่อได้ที่
โทร : 02-521-7888
