Protein สารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้

โปรตีน เป็นสารอาหารที่สำคัญและเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย เห็นได้จากธุรกิจอาหารเสริม ที่มีการสร้างแบรนด์อาหารเสริมโปรตีนมาเพื่อรองรับกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นคนออกกำลังกาย แต่ในความเป็นจริงนั้นโปรตีนไม่ได้ถูกจำกัดเฉพาะในกลุ่มคนที่ออกกำลังกายเท่านั้น เพราะจริง ๆ แล้ว โปรตีนเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย และทุกคนควรได้รับในปริมาณที่เพียงพอ วันนี้ทาง Kovic จะพาทุกท่านไปรู้จักกับโปรตีนให้มากขึ้น

ทำความรู้จัก Protein

โปรตีน (Protein) คือสารอาหารที่ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งโปรตีนนั้นมีหน้าที่สร้างความแข็งแรงและช่วยในการทำงานของกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง โดยโปรตีนนั้นสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 อย่างคือ

• โปรตีนสมบูรณ์ : เป็นแหล่งที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 8 ชนิดในอัตราส่วนที่เหมาะสมเพื่อใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกาย สามารถพบได้จากอาหารที่มาจากสัตว์เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ นม และรวมไปถึงอาหารทะเล
• โปรตีนไม่สมบูรณ์ : จะขาดกรดอะมิโนบางชนิด ซึ่งร่างกายไม่สามารถนำมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพหากรับประทานเดี่ยว ๆ แต่หากนำไปมาทานร่วมกับโปรตีนจากสัตว์ก็จะกลายเป็นโปรตีนสมบูรณ์ได้เหมือนกัน พบได้มากในเมล็ดธัญพืช ถั่วประเภทต่าง ๆ

ความสำคัญของ Protein

องค์ประกอบสำคัญในทุก ๆ เซลล์ของร่างกายไม่ว่าจะเป็น กระดูก กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ ผิวหนัง เลือด หรือ แม้แต่เส้นผมและเล็บนั้นประกอบขึ้นด้วยโปรตีนเป็นหลัก ไม่เพียงเท่านั้นในส่วนของด้านการทำงานของร่างกาย โปรตีนก็มีหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ทั้งยังช่วยสังเคราะห์เอนไซม์ คงความสมดุลของของเหลวในร่างกาย

โปรตีนนั้นเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการในปริมาณมากในแต่ละวันเช่นเดียวกับไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แต่มีความแตกต่างตรงที่โปรตีนเป็นสารอาหารที่ไม่สามารถเก็บสะสมไว้ใช้ภายหลัง การได้รับสารอาหารโปรตีนอย่างครบถ้วนในแต่ละวันจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ปริมาณ Protein ในแต่ละวัน

ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการต่อวันนั้นจะขึ้นอยู่กับอายุ เพศ สุขภาพ น้ำหนัก พฤติกรรม และกิจกรรมที่ทำในแต่ละวัน ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวกำหนดว่าในแต่ละวันควรได้รับโปรตีนเท่าไหร่ โดยแบ่งออกเป็นดังต่อไปนี่

• ผู้ใหญ่ : ต้องการโปรตีนประมาณ 0.8 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• หญิงมีครรภ์หรือหญิงให้นมบุตร : ต้องการพลังงานและโปรตีนเพิ่มมากกว่าก่อนตั้งครรภ์ ควรเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ต้องได้รับต่อวันอีก 20 กรัม
• เด็กในวัยเจริญเติบโต : ควรได้รับโปรตีนเพิ่มมากขึ้นอยู่ที่ระดับ 1.2 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• นักกีฬาบางกลุ่ม เช่นนักกรีฑา หรือนักเพาะกาย : มีความต้องการโปรตีนที่สูงมากเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ควรได้รับโปรตีน 1.7 กรัม/ น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก : ควรได้รับโปรตีน 1.2-1.6 กรัม/ น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• ผู้ที่ออกกำลังกาย หรือนักกีฬาทั่วไป : ต้องการพลังงานมากขึ้น แต่ไม่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ จะมีความต้องการโปรตีนเทียบเท่ากับคนปกติ

Protein กับธุรกิจอาหารเสริม

ยุคที่ความสำคัญของการดูแลสุขภาพก้าวขึ้นอย่างรวดเร็ว การบริโภคอาหารเสริมเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยมอย่างสูง และโปรตีนกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารเสริมที่ได้รับความสนใจอย่างมาก เนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ดังนั้นธุรกิจอาหารเสริมที่มีการผลิตและการตลาดโปรตีนมีการเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ประโยชน์ของ Protein ในอาหารเสริม

• สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ: โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของกล้ามเนื้อ การบริโภคโปรตีนในรูปแบบอาหารเสริมช่วยส่งเสริมกระบวนการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพ
• ส่งเสริมการลดน้ำหนัก: โปรตีนมีความสามารถในการทำให้รู้สึกอิ่มตัวนานขึ้น และช่วยลดความอยากอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อกระบวนการลดน้ำหนัก
• สนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ: การบริโภคโปรตีนหลังจากการออกกำลังกายช่วยส่งเสริมการฟื้นฟูและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

Plantenoids โปรตีนจากพืชเพื่อสุขภาพโดยรวม

Plantenoids เป็นโปรตีนจากพืชที่แตกต่างจากโปรตีนชนิดอื่น ๆ ในท้องตลาด ประกอบไปด้วยโปรตีนจากพืชหลายชนิดที่คัดสรรมาจากแหล่งต่าง ๆ ช่วยส่งเสริมสุขภาพในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นระบบย่อยอาหาร ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และช่วยลดภาวะการทำงานหนักของไต รวมทั้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทดแทนมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี และให้สารอาหารครบตามที่ร่างกายต้องการ

Plantenoids ประกอบด้วย ถั่วลูกไก่ หรือ อัลบูมินจากถั่วลูกไก่ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุชั้นดี ผักผำหรือไข่น้ำซึ่งเป็นพืชน้ำล้ำค่ามีฉายาว่า “คาเวียร์เขียว (Green Caviar)” นอกจากนี้ Plantenoids ยังมีส่วนผสมของโปรตีนจากยีสต์ ข้าวกล้อง ฟักทอง สารสกัดจากกีวี่ และสารสกัดจากงาดำ

Plantenoids ได้รับรางวัลจากกงาน International Invention and Trade Expo 2023 (ITE)

KOVIC KATE INTERNATIONAL คว้ารางวัลระดับนานาชาติ International Invention and Trade Expo 2023 (ITE) ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ระหว่างวันที่ 5-6 ตุลาคม 2566 โดยจัดประกวด ณ Kingston University London โดยรางวัลที่ได้รับสามารถสร้างมูลค่าและต่อยอดให้กับสินค้าได้ในระดับสากล ซึ่ง Plantenoids ได้รับรางวัลดังนี้

ประเภทวัตถุดิบเพื่อใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ (สาขา Health, Medicine and Fitness)

• รางวัลเหรียญทอง (Gold Medal Award)

บริษัท โควิก เคทท์ฯ เป็นโรงงานที่มีนวัตกรรมการผลิตอย่างแท้จริง นอกจากรางวัลจากประเทศอังกฤษแล้ว ยังได้รับรางวัลจากการประกวดสินค้าและนวัตกรรมระดับนานาชาติอีกหลายรางวัล จากประเทศเบลเยี่ยม โครเอเชีย โปแลนด์ และฝรั่งเศส บริษัทฯ มุ่งเน้นนำวัตถุดิบตัวใหม่ ๆ และสินค้านวัตกรรมต่าง ๆ ไปจัดแสดงและประกวดแข่งขันเพื่อเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จักทั่วโลก

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Plantenoids ได้ที่ : https://bit.ly/plantenoids

อ่านบทความเกี่ยวกับรางวัลทั้งหมดเพิ่มเติมคลิก : https://bit.ly/Kovic-ITE-2023

โควิก เคทท์ เป็นโรงงานผลิตอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตเครื่องสำอาง สกินแคร์ ยาสมุนไพรและสารสกัดสมุนไพร ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี

บริการผลิตอาหารเสริมครบวงจร ที่มีคุณภาพสูง มีความปลอดภัยและมาตรฐานที่ดีเยี่ยม เพื่อให้คุณลูกค้าได้เป็นเจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบที่ง่ายและไม่ต้องลงทุนสูง

จากแนวคิด Complete OEM Health & Beauty Ecosystem โควิก เคทท์ ได้นำความเชี่ยวชาญ การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์จากสารสกัดธรรมชาติและสมุนไพร  มาต่อยอดเทคโนโลยี และสร้างนวัตกรรมการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของสินค้าต่อผู้บริโภคให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ที่สนใจผลิตอาหารเสริมกับทาง #KovicKate ติดต่อได้ที่
โทร : 02-521-7888